pieczywo z awokado

bułka z awokado, czerwoną papryką, jajkiem, solą ziołową oraz pieprzem ziołowym

wheat bread with avocado, red peppers, egg, herb salt and herb pepper

Życie jest tym co wydarza się, gdy jesteś zajęty snuciem planów

~John Lennon

pytania?

makaron z jarmużem

3 gniazdka makaronu Pastani Capellini D'Angelo

200 g twarożku kanapkowego

kilka garści jarmużu

3 ząbki czosnku

1 czerwona cebula

1/2 czerwonej papryki

oliwa z oliwek

sól 

pieprz

bazylia

słonecznik do posypania

Jarmuż ugotowałam w osolonej wodzie.  Potem przełożyłam go na patelnię z rozgrzaną oliwą i lekko podsmażyłam. Dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną cebulę, paprykę, przyprawy i jeszcze chwilę podsmażyłam. Kolejno dodałam twarożek kanapkowy. Makaron ugotowałam al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Następnie przełożyłam go na patelnię i wszystko razem wymieszałam. Na koniec danie posypałam nasionami słonecznika.

pytania?